Дата актуализации: 25.08.2020
ГОСТ 30524-2013
Услуги общественного питания. Требования к персоналу
| Статус документа: | действует |
| Название рус.: | Услуги общественного питания. Требования к персоналу |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 25.08.2020 |
| Дата издания: | 23.05.2016 |
| Дата введения: | 01.01.2016 |
| Дата последнего изменения: | 01.01.2020 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область применения нормативного документа: | Настоящий стандарт устанавливает общие минимальные требования к персоналу предприятий общественного питания различных типов всех организационно-правовых форм и форм собственности. Положения настоящего стандарта могут быть использованы при подборе и расстановке кадров, проведении аттестации, присвоении квалификации, разработке должностных инструкций и стандартов работы персонала сферы услуг общественного питания |
