Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
Статус документа:
действует
Название рус.:
Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
25.08.2020
Дата издания:
17.09.2018
Дата введения:
01.07.2013
Дата последнего изменения:
10.10.2018
Переиздание:
переиздание
Область применения нормативного документа:
Настоящий стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности в водных экстрактах казеинов и водных растворах казеинатов